Khoá học
Trà Chuyên Sâu
Cảm trà, thẩm trà, trà cụ và văn hoá trà – dành cho người muốn đi sâu và làm nghề.
- Trình độ chuyên sâu
- 6 chuyên đề
- Offline / Kết hợp
- Chứng nhận hoàn thành
Khoá học này dành cho ai?
Người đã học cơ bản
Muốn nâng cao cảm quan và kỹ thuật pha
Chủ quán trà
Muốn xây dựng menu và phục vụ trà chuyên nghiệp
Người làm ngành trà
Muốn hiểu sâu để tư vấn, kinh doanh, sản xuất
Người muốn làm nghề
Định hướng trở thành người pha trà, chuyên gia trà
Bạn sẽ học được gì?
Cảm quan chuyên sâu
Phân tích hương, vị, hậu vị theo quy trình thẩm định.
Đánh giá chất lượng trà
Nhận biết trà tốt, trà lỗi và nguyên nhân.
Trà và sức khoẻ
Hiểu tác dụng, cách dùng trà hợp lý cho từng người.
Văn hoá & nghệ thuật trà
Lịch sử, các trường phái và nghi thức trà.
Trà cụ nâng cao
Chọn, dưỡng và phối trà cụ theo từng dòng trà.
Ứng dụng nghề
Pha phục vụ, xây dựng menu và chia sẻ trà chuyên nghiệp.
Chương trình đào tạo – 6 chuyên đề
17 bài học · bấm vào từng buổi để xem chi tiết
Buổi 01: Cảm quan trà nâng cao3 bài học
- 1.1Quy trình thẩm định trà chuẩnHọc thử miễn phí
- 1.2Bánh xe hương vị trà
- 1.3Thực hành thử nếm có ghi chép
Buổi 02: Thẩm định chất lượng trà3 bài học
- 2.1Tiêu chí đánh giá lá trà và nước trà
- 2.2Nhận biết lỗi trà và nguyên nhân
- 2.3So sánh trà cùng dòng khác vùng
Buổi 03: Trà và sức khoẻ2 bài học
- 3.1Thành phần trong trà
- 3.2Uống trà đúng cách theo thể trạng và thời điểm
Buổi 04: Văn hoá, lịch sử và nghệ thuật trà3 bài học
- 4.1Trà trong lịch sử Việt Nam và châu Á
- 4.2Các trường phái và nghi thức trà
- 4.3Trà và nghệ thuật: thư pháp, gốm, cắm hoa
Buổi 05: Trà cụ nâng cao3 bài học
- 5.1Ấm tử sa, gốm và sứ: chọn ấm theo dòng trà
- 5.2Dưỡng ấm và bảo quản trà cụ cao cấp
- 5.3Phối bộ trà cụ cho bàn trà
Buổi 06: Ứng dụng nghề và dự án cuối khoá3 bài học
- 6.1Pha trà phục vụ khách chuyên nghiệp
- 6.2Xây dựng menu trà cho quán
- 6.3Dự án cuối khoá: tổ chức một buổi trà
VideoTài liệuThực hành
Giảng viên đồng hành
Phạm Đức Huy
Trà Nghệ Sư – Lu Yu Institute – Đài Loan
- Hơn 10 năm kinh nghiệm về trà
- Từng chia sẻ tại nhiều doanh nghiệp và trường đại học
- Đồng hành cùng cộng đồng Nghiện Trà
Học trà để hiểu mình, hiểu người và sống chậm lại giữa đời thường.
Xem hồ sơ giảng viênQuyền lợi học viên
- Giáo trình chuyên sâu
- Video bài giảng & thực hành
- Mẫu trà thẩm định trong lớp
- Thực hành trà cụ cao cấp
- Nhóm trao đổi cùng học viên
- Tea Connect & hoạt động cộng đồng
- Ưu đãi workshop & tour trà
- Chứng nhận hoàn thành
Học trà không chỉ để biết pha trà – mà còn để kết nối những người cùng đam mê.
Hình ảnh & không gian học tập
Đăng ký
Khoá học Trà Chuyên Sâu
Để lại thông tin, Nghiện Trà sẽ liên hệ tư vấn lớp phù hợp và gửi ưu đãi học phí.
- Thời lượng
- 6 chuyên đề (đề xuất)
- Hình thức
- Offline / Kết hợp
- Lịch khai giảng
- Theo lịch công bố
- Học phí
- Liên hệ để nhận ưu đãi
- Giảng viên
- Theo từng lớp
- Địa điểm
- Hà Nội & các tỉnh thành
Thông tin đăng ký
Đánh giá của học viên
Chưa có đánh giá cho khoá học này. Bạn đã học khoá này? Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.
Câu hỏi thường gặp
Chưa học khoá cơ bản có học chuyên sâu được không?+
Nên học khoá Cơ bản trước. Nếu bạn đã có nền tảng, Nghiện Trà sẽ trao đổi để xếp lớp phù hợp.
Khoá học có được thực hành không?+
Có. Mỗi chuyên đề đều có thực hành và thử nếm; cuối khoá có dự án tổ chức một buổi trà.
Có cần chuẩn bị trà cụ trước khi học không?+
Không bắt buộc. Lớp offline có sẵn trà và trà cụ để thực hành; học online sẽ được hướng dẫn chuẩn bị bộ trà cụ cơ bản.
Học online có được xem lại video không?+
Có. Học viên online được xem lại video bài giảng trong tài khoản Nghiện Trà của mình.
Có được cấp chứng nhận sau khoá học không?+
Có chứng nhận hoàn thành đối với lớp có tổ chức cấp chứng nhận. Thông tin cụ thể được báo khi đăng ký.
Có được hỗ trợ sau khi hoàn thành khoá học không?+
Học viên được tham gia nhóm trao đổi chung để tiếp tục hỏi đáp và chia sẻ kinh nghiệm.
Có thể đăng ký học cùng nhóm bạn không?+
Được. Nghiện Trà nhận lớp nhóm / doanh nghiệp, vui lòng ghi chú số người khi đăng ký.
